Sos Acrisor – Sosuri Picante Calde

1
12

Ingrediente : 1 lamaie, 200g peltea de portocale, coaja rasa de la 1 portocala, 2 lingurite de mustar, 2 lingurite otet, 40ml vin alb.

Mod de preparare : Lamaia curatata de coaja, si taiata in feliute, impreuna cu coaja de portocala se fierbe in 100ml apa circa 5 minute, si se lasa sa se raceasca. Separat se inmoaie pelteaua de portocale cu visul si otetul, se adauga mustarul, apoi zeama strecurata in care a fiert lamaia. Se amesteca visul. Se serveste la friptura sau la visat.

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ